Das im innerscheizerischen Zug angesiedelte und international tätige SAP-Retail-Beratungshaus Retailsolutions hat für den Full-Service-Caterer Aramark einen ersten personalfreien, vollautomatisierten 7/24-Store auf SAP-Cloud-Technologie umgesetzt. In Zusammenarbeit mit SAP und weiteren Partnern wurde mit dem S.mart Store von Aramark auf dem SAP Campus in Walldorf ein Meilenstein für den autonomen Handel der Zukunft gesetzt. Für die Implementierung der Lösung zeichnete Retailsolutions zuständig: Das Unternehmen führte die SAP S/4Hana Cloud Public Edition Retail ein.
Mit dem Projekt seien Herausforderungen wie etwa die Koordination multipler Partner, hohe Datenqualitätsstandards und ein straffer Zeitplan bewältigt worden, heisst es in einer Aussendung dazu. Eine präzise Stammdaten- und Warengruppen-Migration sichere stabile Verkaufsprozesse, und Cloud-Standards seien mit spezifischen Anpassungen kombiniert worden – inklusive optimierter Lieferanten- und Bestandsführung. Die Lösung erlaube den Infos zufolge eine beschleunigte Implementierung durch Best Practices und biete Kosteneffizienz und Skalierbarkeit. Ausserdem reduziere Aramark mit der neuen Lösung Komplexität. Weil Erweiterungen einfach und ohne aufwendige Infrastrukturänderungen vorgenommen werden könnten, bleibe die Lösung flexibel und skalierbar. René Borchert, Projektmanager bei Aramark, kommentiert: "Die SAP S/4Hana Cloud Public Edition Retail ist die technologische Basis, um unser 24/7-Konzept effizient und flexibel umzusetzen – für ein modernes Verpflegungserlebnis, das jederzeit verfügbar ist."
